Kategorie: Lecke-Rei
Lachs und Rotkohl
Januar 3rd, 2011Tja, vor ein paar Tagen brachte mich Kate auf eine leckere Idee: Fisch mit Rotkohl. Und da ich eh mal die Lachsstäbchen probieren wollte, habe ich die dann mal mit Rotkohl probiert. Einen Apfel noch dazu -- und fertig. Die Stäbchen schmecken zwar nach La… mehr »
Quark-Kuchen
November 2nd, 2010Einfach mal eben gemacht -- und festgestellt, daß mein Gasherd zwar super zum Kochen ist, mein Gasbackofen hingegen irgendwie nicht so doll zum Backen geeignet ist. :(Der Boden ist von unten recht dunkel, obwohl das Blech sehr weit oben war und d… mehr »
Die ARD-Themenwoche, Kalorien und Joule
Oktober 30th, 2010Die ARD beendet nun ihre Themenwoche rund ums Essen. Und bringt dazu auch noch ein Schlußlicht auf tagesschau.de., in dem es so schön heißt:Hier eine leichte Frage, schließlich haben wir ARD-Themenwoche und sind gut informiert: Wieviel Kalorien hat ein… mehr »
Genlachs
September 20th, 2010Vorhin schon einmal im Radio gehört, dann kurz im Privaten Fernsehen gesehen und nun auf Tagesschau.de gefunden: der Genlachs.
Geforscht wird bereits seit 10 Jahren an diesem Fisch. Ein Lachs, dessen Genom man gravierend verändert hat. Diese Veränderu… mehr »
Schinkensülze mit Aroniasaft
April 28th, 2010Der Ludger hat vor gut einem Jahr seine Schinkensülze mit Aroniasaft vorgestellt. Ich ernähre mich zwar vegetarisch, konnte aber dennoch ein Test-Gläschen für meine Eltern bekommen.
Und die haben es vor einigen Monaten getestet. Testurteil: ein bißche… mehr »
So schmeckt der Sommer ...
April 11th, 2009... oh ja, wer erinnert sich noch -- an die meiner Meinung nach grandiose Werbung von Langnese, die jedes Jahr interessant gemacht war und meist auch an die des Vorjahres anknüpfte.
Ich habe sie geliebt. Wie auch das Eis. Cornetto Nuß -- hm, lecker.… mehr »
Tomaten-Mozzarella-Muffins
Juli 17th, 2007Sodele,
hier nun wie versprochen, das Rezept der Muffins -- es stammt aus dem Kundenmagazin von extra, was im Monat Juli 2007 erhältlich ist.
Zutaten (für 3 Personen):
3 reife Tomaten
2 klein gehackte Knoblauchzehen
1 klein gehackte Zwiebe… mehr »
Zeitlos
Februar 25th, 2007Von gestern auf heute hatte ich schlecht geschlafen. Und da ich eh ausser Haus gepennt habe, bin ich dann auch sehr spät aufgestanden. Hatte mich aber noch mit Karin lose zum Brunch verabredet, wußte allerdings noch nicht genau, wo wir gehen würden.
Z… mehr »
Kaiserschmarrn
Januar 27th, 2007Sendungen mit Volksliedern haben auch ihre guten Seite -- die Rezepte :>> Grad läuft wohl in der ARD irgendwas mit Volksliedern. Jedenfalls findet man auf Seite 893 des Videotextes ein Rezept für Kaiserschmarrn. Wollte ich schon immer mal kochen/backen/w… mehr »
Vegetarisch
November 21st, 2006Da kocht Majoran vegetarisch in seiner nun dritten Folge seiner Kochshow. Na, da bin ich ja mal gespannt -- nur schade, dass ich Mittwoch unterwegs bin. Mal sehen, ob ich da online gehen kann.
Ich freu mich drauf! mehr »
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